Riches en acides gras insaturés et en vitamine B17, les amandes entières brunes du Moulin Abénakis sont une excellente source de protéines végétales. Les amandes se conservent longtemps (2 ans ou plus à température ambiante), mais elles peuvent finir par rancir. Il est important de garder les amandes dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Formats disponibles: 300g et 2,5kg